Benvenuti su Riflesso di Vino, uno spazio dedicato a chi desidera esplorare il vino non solo come bevanda, ma come un universo ricco di storie, emozioni e riflessioni autentiche. Qui non ci limitiamo alle degustazioni e alle tecniche enogustative: approfondiamo aneddoti, condividiamo consigli preziosi e raccontiamo esperienze, reali o immaginate, che arricchiscono la conoscenza e la passione per il vino.

Nel corso del 2024 ho avuto il piacere di accogliere nuovamente Franco Ziliani, con cui ho collaborato in passato, che dopo una pausa ha deciso di tornare a esprimersi in questo mondo “di-vino”. Franco si esprime attraverso due sezioni dedicate: Ziliani racconta, dove condivide approfondimenti e storie dal mondo del vino, e Punture di Ziliani, una rubrica più pungente e critica che stimola il dibattito e la riflessione.

Questo blog si propone di offrire un punto di vista sincero e indipendente, raccontando produttori, vini e degustazioni con giudizi autentici, liberi da influenze di mercato. Riflesso di Vino è quindi un luogo di incontro per chi ama il vino. “Et si le Vin n’était que plaisir…”

blogParticelle di Saggezza

Basta con la storia del nonno: il vino ha bisogno di nuovi racconti

C’era una volta un nonno che coltivava la vigna con amore e sacrificio. Poi arrivò il figlio, che ampliò l’azienda, e infine il nipote, che seppe coniugare tradizione e innovazione, sempre nel rispetto della natura e del territorio. Vi ricorda qualcosa? È la storia che si legge su un’infinità di siti di aziende vitivinicole. Cambiano…

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blogZiliani racconta

Eleganza da Bourgogne ma carattere langhetto

Diciamolo senza problemi: la Langa fa miracoli. In questa terra benedetta da Bacco non solo il Nebbiolo si esprime al suo meglio diventando Barolo, Barbaresco, Nebbiolo d’Alba e Langhe Nebbiolo, e da uve autoctone Dolcetto, Barbera, Freisa, Grignolino, Arneis, Moscato, nascono vini del territorio di assoluta piacevolezza. In Langa anche svariati vitigni non autoctoni offrono…

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blogDegustazioni

La seta di Borgogna: Petite Chapelle 2009 di Marchand-Grillot

Gevrey-Chambertin Petite Chapelle Premier Cru 2009 – Domaine Marchand-Grillot Nel 2012, durante un programma organizzato dalla Cattedra UNESCO «Cultures et Traditions Vitivinicoles» di Digione, avevo visitato il piccolo Domaine Marchand-Grillot a Gevrey-Chambertin. I suoi vini mi erano piaciuti e, nel 2013, ero tornata per acquistare qualche bottiglia. Era il periodo della vendemmia e in cantina…

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blogZiliani racconta

Vin Santo del Chianti Classico 2001 Fontodi

Ho avuto la fortuna di fare tante degustazioni di vini nella mia lunga attività di cronista del vino iniziata nel 1982. Degustazioni in Italia, in Francia, a Bruxelles, in Croazia, a Madrid, in Germania, e tantissime nel Regno Unito, a  Londra precisamente, quando collaboravo con importanti riviste come Decanter, Harpers, The World of Fine Wine.…

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blogZiliani racconta

Freisa, la nobile ruvidezza della Langa

Langhe Freisa Alla mia Gioia 2018 Piero Benevelli Famiglia contadina Secondo la più grande studiosa di ampelografia italiana, la bravissima (e affascinante) dottoressa Anna Schneider, ricercatrice del CNR (Consiglio Nazionale delle Ricerche) presso l’Istituto per la Protezione Sostenibile delle Piante di Grugliasco (Torino), docente di Ampelografia presso il Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari dell’Università…

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blogDegustazioni

Ampelomeryx: una scelta d’artagnanesca

Lo ammetto, passo ore online alla ricerca di vini strani, e uno in particolare ha catturato la mia attenzione: l’Ampelomeryx 2024 del Domaine de Pellehaut, un rosso decisamente fuori dagli schemi. Questo vino proviene dal Gers, dipartimento dell’Occitania, nel sud-ovest della Francia, non lontano da Tolosa. Ragazzi, siamo nel cuore della Guascogna, terra che, agli…

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